Блюда из куриной печени: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Из куриной печенки можно приготовить роскошные блюда, которые вполне могут стать даже украшением праздничного стола.

К примеру, салат из куриной печени и помидоров. Легкий и свежий – салатик отлично дополнит меню летнего дня рождения.

Для приготовления соте из куриной печени с гарниром используются все сезонные овощи – помидоры, болгарский перец, лук. Блюдо проходит небольшую термическую обработку, при этом в нем сохраняются все яркие краски лета.

Также из куриной печени можно приготовить рулетик в пакетике. Это нежнейший паштет, которые готовится очень необычным способом.

Печень «Под градусом» - это настоящая праздничная закуска, которая готовится с использованием вина и… конька.

Паштет из куриной печени со сливками стоит готовить хотя бы для потому, что бутерброды с ним просто бесподобны.