Жареные гребешки от Хью Лори
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
5 минут | 5 минут | 6 |
Ингредиенты
- Морские гребешки - 800 г
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Чесночная паста - 1 ст.л.
- Рыбный соус - 1 ст.л.
- Тростниковый сахар - 1 ч.л.
- Джем из чили - 2 ст.л.
- Сушеный перец чили - 1 шт.
- Зеленая спаржа - 1 пучок
Способ приготовления
- Разогрейте масло в воке на среднем огне, добавьте чесночную пасту и гребешки.
- Помешивая, обжаривайте продукты около 5 минут.
- Добавьте рыбный соус, сахар, пасту и перемешайте.
- Добавьте перец чили, порезанный на полоски и спаржу.
- Еще раз перемешайте и подавайте к столу.
Читай также: Бефстроганов из кальмаров от Райана Гослинга