Паровая форель с лимонным соком от Киры Найтли
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
30 минут | 30 минут | 2 |
Ингредиенты
- Филе форели - 400 г
- Укроп - 100 г
- Сок 0,5 лимона
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Пряности - по вкусу
- Вода - для парового контейнера
Способ приготовления
- Рыбное филе промойте и обсушите.
- Натрите солью и перцем, пряностями, сбрызните соком лимона.
- Оставьте рыбу мариноваться около получаса.
- Затем уложите рыбу в паровой контейнер и готовьте 25-30 минут.
Читай также: Тайский суп «Том ям» от Евгения Клопотенко