Блюдо, которое по праву можно назвать утренним гостем, имеет свои секреты приготовления.
Яичница с беконом от Анджелины Джоли
Американская актриса, режиссер и посол доброй воли ООН Анджелина Джоли делится рецептом простой яичницы, которую можно приготовить и к завтраку, и ужину.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 5 минут | 1-2 |
Ингредиенты
- Яйца крупные - 2 шт.
- Бекон - 150 г
- Помидор - 1 шт.
- Растительное масло для жарки
- Зелень - по вкусу
- Соль и перец - по вкусу
Способ приготовления
- Бекон нарежьте на тонкие ломтики и обжарьте с двух сторон на сковороде в растительном масле.
- Добавьте нарезанный тонкими кружочками свежий помидор. Тушите 2–3 минуты.
- Осторожно, чтобы желтки остались целыми, влейте к бекону и томатам яйца.
- За пару минут до готовности посыпьте яичницу мелкорубленой зеленью.
- Посолите, поперчите и сразу же подавайте.
Читай также: Оладьи с кленовым сиропом от Николь Кидман