Селедка под шубой – это одно из самых популярных блюд, которое готовят, наверное, в каждой семье. И уж тем более, на Новый год!
Как красиво нарезать овощи: 5 простых способов
Одной из неотъемлемых составляющих праздничного стола является красивая овощная нарезка, которая своим внешним видом способна украсить любой праздничный стол.
Способ №1 - розы
Поистине шикарно смотрится овощная нарезка, оформленная в виде бутонов роз. Для этого, конечно, потребуется определенная сноровка, но результат того стоит. Чтобы ваши овощи превратились в красивые розы, нужно нарезать плоды овощечисткой вдоль на тонкие слайсы и свернуть в форме бутонов роз.
Читай также: Капуста квашеная по-армянски
Способ №2 - цветы
Если обладаете достаточным количеством времени, то овощи можно нарезать в виде небольших цветочков. В этом вам помогут железные формочки для печенья. Этот вид нарезки выглядит очень аппетитно, его оценят по достоинству гости, а особенно дети.
Способ №3 - радуга
Также можно просто нарезанные кусочками овощи разложить горкой на блюде сортируя по цвету.
Способ №4 - колечки
Очень эффектный и необычный способ подачи - вложить в вырезанное из огурца колечко или мини-стаканчик нарезанные продолговатыми брусочками овощи. Такую нарезку хорошо подавать к соусам дип.
Читай также: Модный соус дип: как готовить и к чему подавать
Способ №5 - фигурная нарезка
Красиво оформить овощи поможет фигурный нож для нарезки сыра. Таким ножом можно нарезать овощи брусочками или колечками.