Блюда украинской кухни ко Дню Независимости
Праздник, посвященный 30-й годовщине независимости Украины, для каждого из нас имеет свое значение и все отмечают его по-разному. Но непременно отмечают. Кто-то еще накануне праздника надевает на работу вышиванку, кто-то собирается на шашлыки или на праздничные мероприятия в городе, а кто-то празднует День Независимости в спокойной обстановке, в кругу семьи.
Афиша мероприятий
К 30-й годовщине независимости Украины вышел проект - цифровая карта мероприятий, где собраны и расписаны все праздничные события Украины, которые будут проводиться 24 августа. Проект охватывает все области Украины, а в интерактивном формате на карте отображаются место, время событий, а также вся подробная информация.
Читай также: Украина и еда: как готовить мандрики по старинному рецепту
24 августа в Киеве:
- Кинопоказ “Михаил Грушевский“ в кинотеатрах сети “Киевкинофильм“
- Концерт в Национальном историко-культурном музее “Киевская крепость“
- “Матч собратьев 2021“ по богатырскому многоборью на Оболонской набережной, 20
- Торжественное прохождение катеров по Днепру (Киевский речной вокзал, Труханов остров), пролет авиации, воздушный и морской показ вооружения и военной техники Концерт и парад войск на Крещатике, Майдане Независимости с пролетом авиации
- Артиллерийский салют на Трухановом острове
- Фестиваль “Ветеранфест“ в парке “Владимирская горка“
- Праздничное мероприятие на Певческом поле
- Церемония возложения цветов к памятникам Михаилу Грушевскому и Тарасу Шевченко
- Культурно-художественная программа “Украина моя“ в Национальном музее “Киевская крепость“
- Мультимедийный арт-проект “Объединяемся!“ на плавучей сцене-барже на Днепре напротив парка “Наталка“
- “Марш Защитников Украины 2021“ по маршруту: парк имени Шевченко - Бессарабская площадь - Крещатик - Майдан Независимости Фестиваль
Как бы там ни было, какой же праздник без блюд украинской кухни! И не важно, будут они на вашем домашнем столе или вы будете угощать ими друзей на природе. Ведь многовековые национальные традиции, в том числе кулинарные, можно по праву считать предметом гордости украинцев.
Читай также: Праздничное меню на День независимости Украины
Богатый праздничный стол – характерный признак нашего гостеприимства и щедрости. Мы ценим изысканные французские блюда, восхищаемся итальянскими, многие из нас давно научились готовить японские суши, что порой даже забываем о своей «родной» пище, приготовленной из продуктов местного происхождения, относя ее к рангу повседневной и обыденной. А определенных блюд (как правило, региональной принадлежности) вообще никогда не пробовали.
Читай также: Старинный рецепт приготовления варенухи
Возможно, вы вспомните блюда, которые раньше были традиционными а вашей семье, только их давно никто не готовил, а может, откроете и что-то новое для себя.
Рушники, вышитые скатерти, букеты полевых цветов, пампушки, буженина, коржики, налистники. У каждого своя ассоциация с традиционным украинским обедом, и пусть каждый воплотит ее по-своему.
С праздником всех! С Днем независимости!