Эксперты назвали украинский ресторан лучшим в Европе

Четыре украинских ресторана были номинированы на международную премию Restaurant & Bar Design Awards. Победитель удивил всех!

Престижный европейский конкурс Restaurant & Bar Design Awards ежегодно определяет лучший дизайн гастрономического заведения. В конкурсе могут принять и мишленовские рестораны, и обычные передвижные кафе, и даже фургончики. Главное условие для подачи заявки – необычный и оригинальный дизайн заведения.

Премия существует уже 9 лет. И за это время победителями конкурса становились не только дизайнеры и архитекторы, но и рестораторы. В том числе и Гордон Рамзи, и Стивен Олден, и другие.

В этом году в номинации лучший европейский ресторан были заявлены четыре заведения из Украины – три столичных ресторана и один полтавский.

Читай также: Оригинальная подача блюд в ресторанах: 6 необычных вариантов

Победителем был назван Shade Burger из Полтавы (студія YOD design lab). Именно дизайн этого заведения поразил международных экспертов.