Сентябрьское чаепитие с ... колбаской.

Сентябрьское чаепитие с ... колбаской.

Ингредиенты

Песочное печенье - 200 г
Масло сливочное - 100 г
Какао-порошок - 4 ст. л.+ для обваливания
Сгущенное молоко - 1/3 банки

Способ приготовления

1. Печенье растолочь в крошку (можно поломать руками, а потом потолочь толкушкой, можно в блендере). Крошка должна быть с вкраплениями относительно крупных кусочков, для имитации жира в колбасе.))) 2. Добавить масло, перемешать. 3. Всыпать просеянное какао. .. на этом этапе возможны вариации. В колбаску можно добавить орехи, алкоголь (если детки есть не будут). Сухофрукты не пробовала, т.к. мне кажется будет контрастировать с нежной структурой колбаски. 4. Влить сгущенку. Перемешать. 5. Выложить на пищевую пленку, немного разровнять, завернуть и слегка раскатать, придавая форму колбаски. Т.к. масло мягкое, то форма держаться не будет. Колбаску нужно положить в холодильник, а через пару часов еще раз раскатать, чтобы получить более правильную круглую форму. 6. На ночь оставить для застывания. Затем пленку снять, обвалять колбаску в какао. Приятного чаепития!)))

Как и с чем подавать

С горячим травяным чаем.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх