Суфле "Зеленые облака" на конкурс

Суфле "Зеленые облака" на конкурс

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.
Брокколи - 1 шт.
Крупа кукурузная мелкая - 2 ст. л.
Яйцо - 4 шт.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Сыр - 150 г
Соль -
Перец -
Сметана -

Способ приготовления

Кабачек и капусту проварить 10 мин.Измельчить в пюре,посолить,добавить масло.Добавить взбитые яйца,большую часть сыра,кукурузную крупу.Перемешать.Разлить в формы,посыпать оставшимся сыром и запечь.В конце поставить на 1 мин.под гриль.

Как и с чем подавать

Со сметаной или сырным соусом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх