Пирог "Малиновое удовольствие"

Пирог "Малиновое  удовольствие"

Ингредиенты

Сахар - 1 стакан
Мука - 2 стакана
Сметана - 1 стакан
Масло растительное - 1/2 стакана
Яйцо - 2 шт.
Ванилин - 1 г
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Малина - 0,5 л

Способ приготовления

Взбиваем яйца с сахаром добела. Добавляем сметану,растительное масло,ванилин,разрыхлитель и муку. Хорошо перемешиваем.Тесто получается консистенции очень густой сметаны. Форму смазываем маслом.Я использовала форму 23 см.Выкладываем 2/3 теста .Сверху распределяем малину(треть оставляем для верха). Выливаем сверху оставшееся тесто и на него малину.Слегка вдавливаем ягоды в тесто. Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 35-40 минут.Готовность пирога проверяем деревянной зубочисткой.

Как и с чем подавать

К чаю,кофе,молоку,какао
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх