Сгущенное молоко

Сгущенное молоко

Ингредиенты

Сахарная пудра - 500 г
Масло сливочное - 40 г

Способ приготовления

В ёмкость налейте молоко, добавьте сухие сливки, я предпочитаю Сливки "Белый Арап" классические или ванильные. Добавьте сахар и поместите на водяную баню. Варите при постоянном помешивании в течении часа. Температура водяной бани не должна быть слишком высокой, чтобы сгущенное молоко не было слишком густым и карамельным. Хранить желательно в холодильнике.

Как и с чем подавать

Подавайте самостоятельно либо в качестве начинки для выпечки. 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх