Ореховые трубочки (постные)

Ореховые трубочки (постные)

Ингредиенты

Тесто -
Рассол помидорный - 1 стакан
Сахар - 2 ст.л.
Масло растительное - 0,5 стакана
Сода - 0,5 ч.л.
Мука - 500 г
Кунжут - 1 чт.л.
Грецкие орехи - 2 стакана
Сахар - 100 г
Корица - 1/3 ч.л.
Мед - 2 ст.л.
Сахарная пудра - для обсыпки

Способ приготовления

Приготовление теста В рассол добавить соду и быстро перемешать венчиком(сода погасится),затем масло,сахар,кунжут и просеянную муку(добавляла частями).Замесить мягкое и эластичное тесто. Приготовление начинки Орехи перекрутить на мясорубке,добавить сахар,корицу,мед и перемешать. Тесто делим на две части и раскатывает толщиной 0,5 см.Тесто разрезаем на прямоугольные полоски,размером с будущую трубочку,распределяем вдоль начинку.Затем края поднимаем вверх и защипываем,и с двух сторон концы.Покатать трубочку по столу и придать ровную форму.Трубочки уложить на противень и выпекать до готовности.У меня вышло 15-20 минут на режиме конвекция.Готовые трубочки посыпать сахарной пудрой.

Как и с чем подавать

Подавать с чаем,с соком,на десерт.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх