МОЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТИК

МОЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТИК

Ингредиенты

Печень говяжья - 1 кг
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 3 шт.
Сыр голландский - 300 г
Майонез - 250 г
Сыворотка - 1 стакан
Яйцо - 3 шт.
Мука -
Соль -
Перец -

Способ приготовления

сырую печень перекрутили на мясорубке+яйца+соль+перец+сыроватка(у меня от творога осталась),мука.Все тчательно перемешали и выпекать как блинчики на сковороде с двух сторон. Далее каждый горячий блинчик смазываем майонезом,сверху обжареный лучок +морковка,посыпать тертым сыром(я сверху через корж добавляла соус ТОРЧИН ТКЕМАЛИ.И так до последнего блинчика.Украсили и поставили в холод для пропитки,примерно на 1 час(у меня стояло 5 часов)

Как и с чем подавать

как закуску
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх