Небесное наслаждение

Небесное наслаждение

Ингредиенты

Молоко - 1/2 стакана
Мука - 1,5 стакана
Соль - щепотка
Сахар - 3 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Ликер Blue Curacao - 3 ч. л.
Творожная масса - 300 г
Сметана - 2 ст. л.
Смородина -
Фрукты -

Способ приготовления

Ликер развести в 100 мл воды, прокипятить. Смешать молоко, муку, соль, сахар, подсолнечное масло и сиропчик из ликера. Спечь блинчики. Плотно обернуть фольгой креманку. Свернуть блин в тугую трубочку. Порезать на маленькие рулетики. Аккуратно, близко друг к другу выложить рулетики, покрыв внутреннюю поверхность креманки до самых краев. Творог смешать со сметаной, добавить сахар по вкусу, и выкладывать понемногу, чтобы слой рулетиков не съехал со стенок посуды к центру, добавляя черную смородину. Поставить в холодильник на 1-2 часа. Как десерт подзастынет, перевернуть на блюдце, аккуратно снять фольгу. Украсить фруктами и присыпать сахарной пудрой и ванилью.

Как и с чем подавать

Подавать на десерт!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх