Супчик из куриной печени.

Супчик из куриной печени.

Ингредиенты

Картофель - 500 г
Куриная печень - 500 г
Вермишель - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Специи -
Зелень -
Соль -

Способ приготовления

В кипящую воду закладываем картошку.. в это время на сковородке обжариваю промытую и порезанную на кусочки куриную печень....добавляю в неё кубиком мелко порезанный лук,на мелкой тёрке морковку....добавляю за жарку в готовую картошку,чуть яичной вермишели,зелень,специи ,соль.. Хорош такой супчик и из перловки вместо вермишели.... только тогда начинаем варить суп с перловки и т.д.

Как и с чем подавать

Со сметаной,сливками...
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх