Манник с апельсиновым сиропом

Манник с апельсиновым сиропом

Ингредиенты

Крупа манная - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Сода - 0,5 ч. л.
Соль - щепотка
Яйцо - 2 шт.
Мука - 1 ст. л.
Апельсин - 1 шт.
Сахар - 1 стакан
Вода - 1/2 стакана
Банан - 1 ш т. для украшения

Способ приготовления

Взбить яйца с 1/2 сахара. С апельсина снять цедру, выжать сок. Соду погасить в кефире, добавить к яйцам. Всыпать манку,соль, цедру апельсина. Муку я ложу для большей рыхлости пирога, но можно и без нее. Форму смазать сливочным маслом, вылить тесто и поставить на 30 минут в разогретую до 180С духовку. Приготовить сироп: в небольшой кастрюле растопить сахар, влить 1/2 стакана кипятка и сок апельсина. Варить до загустения, снять остудить. Достать пирог из духовки, не вынимая из формы украсить бананом, залить сиропом, остудить. Только остывший пирог вынимаем из формы. Приятного аппетита!!!!

Как и с чем подавать

С чаем и какао
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх