Петрушка и укроп (сушка)

Петрушка и укроп (сушка)

Ингредиенты

Петрушка -
Укроп -

Способ приготовления

Зелень тщательно промыть, дать стечь воде, отрезать длинные грубые стебли. Нарезать как можно мельче оставшуюся зелень. Тонким слоем разложить на подносе/противне/листах чистой бумаги или картоне. Сушить в темном (чтобы зелень не обесцветилась), хорошо проветриваемом месте (чтобы не загнила). Как только начнет крошиться в руках - готова. Хранить в тканевых мешочках или банках с завинчивающихся крышкой. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s53.radikal.ru/i141/1009/f8/b0211c2c21be.jpg[/IMG][/URL]

Как и с чем подавать

Как приправа к первым и вторым блюдам.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх