Мармелад із солодкого перцю

Мармелад із солодкого перцю

Ингредиенты

Болгарский перец красный - 6 стручков
Конфитюр - 1 пачка
Сок лимонный - 1 шт
Лимонная цедра - 1 шт
Сок апельсиновый - 1 шт
Цедра апельсиновая - 1 шт
Сахар - 300 г

Способ приготовления

Перець почистити від насіння . Запекти у духовці до появи пухирців чи у мікрохвильовці 6 хвилин при максимальній потужності. Ще гарячими замотати у поліетиленовий кульок і залишити на 20 хвилин. Після цього шкірка зніметься легко: Змолоти перець блендером з апельсиновим і лимонним соком: Додати цукор, цедру, "Конфітюрку" і варити 5 хвилин: Закатати у стерилізовані банки. Смачного!

Как и с чем подавать

Подавати до чаю.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх