Зелёные блины со шпинатом:) Вкусные и полезные!

Зелёные блины со шпинатом:) Вкусные и полезные!

Ингредиенты

Молоко - 2 стакана
Яйцо - 1 шт
Шпинат - 1 пучок
Соль - 1 щепотка
Сода - 1 щепотка
Мука -
Масло растительное - 3 ст.л.

Способ приготовления

2 стакана молока комнатной температуры взбить венчиком с яйцом, солью, содой. Шпинат и несколько ложек молока взбить в блендере до однородного состояния, влить к молоку с яйцом, [img]http://s41.radikal.ru/i092/1006/21/2b61a6a8eb04.jpg[/img] добавить муку до состояния блинного теста. При необходимости, если тесто будет густое, как здесь: [img]http://s55.radikal.ru/i147/1006/97/89ed60b04220.jpg[/img] добавить молоко, и хорошо размешать венчиком, чтобы не было комков. Добавить в тесто растительное масло и жарить блины на раскалённой сковороде.

Как и с чем подавать

Подать к столу со сметаной и овощами
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх