Бывает, что без сытного овощного салата с мясом за столом - не обойтись. Приготовьте "Матадор", он нанесет сокрушительный удар по чувству голода. А еще порадует своим свежим, приятным вкусом и отсутствием майонеза.
Праздничный салат с лососем
Нарезать кубиками сёмгу,огурец,яйцо и перец.
С помощью кулинарного кольца выложить салат слоями.Если кольца нет,то можно воспользоваться например пластиковой бутылкой обрезанной с двух сторон или жестяной банкой также обрезанной с двух сторон.
Творожный сыр размять,добавить немного майонеза.
На блюдо выложить листья пекинской капусты,поставить на них формочку.Выкладывать салат слоями:
1 слой - сёмга,
2 слой - творожный сыр с майонезом,
3 слой - огурец,майонез,
4 слой - перец,
5 слой - творожный сыр с майонезом,
6 слой - яйцо,майонез,
7 слой - сёмга.
Сверху посыпать укропом,выложить майонез и ложку красной икры.
Снять формочку.
Можно также добавить красный перец соломкой.
Салат готов!Приятного аппетита!