Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
десерт "шарлотка на манке"
Кефир и манку смешать и оставить на 15 минут.Тем временем соединить все сухие компоненты (муку,разрыхлитель,соль,сахар).Яблоки не чистить,удалить только сердцевину,нарезать произвольно.
В сухую смесь добавить яйцо и масло.Размешать,добавить смесь манки и кефира.Размешать до однородности.Добавить яблоки. Форму для выпечки смазать маслом,посыпать манкой,выложить тесто.
Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах до готовности .Примерно,25-30 минут.Проверять до сухой зубочистки.