25 октября 2013

аранчини

отварить рис (не рассыпчатый) ,хорошо сорта арборио (но можно и обычный круглый). Охладить,влажными руками делать лепешки,в центр зеленый молодой горошек (у меня с заморозки) и сыр,что бы хорошо плавился (у меня сулугуни) . Защипать,скатать шарик. Обвалять в яйце,а затем в сухарях. Жарить в большом количестве растительного масла на среднем огне.

Как и с чем подавать

Подать горячими с любым овощным соусом : сальса,кетчуп,табаско и т.д.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: рис сыр горошек фритюр

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки

Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.

Маффины с чеддером и зеленью

Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.

Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки

Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.

Неуязвимый ТОП: 10 продуктов, которые никогда не испортятся

Срок годности есть у всех продуктов, но эта крутая десятка может выдержать куда дольше других. И да, этими продуктами вы не отравитесь даже жарким летом.

Картофельное пюре в горшочке с сыром

Это пюре - с нежным сливочным вкусом и золотистой сырной корочкой - просто тает во рту!