Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Зимний острый салат из огурцов
Огурцы разрезать вдоль на 4 части и ещё пополам.
К огурцам добавить горчицу,перец,сахар,соль,уксус,зелень,выдавить чеснок через пресс.Всё хорошо перемешать и оставить на 30-40 минут.
Простерилизовать банки,наполнить их салатом и поставить для стерилизации в горячую воду.
Стерилизовать 15 минут.Затем банки закатать,перевернуть и укутать до полного остывания.
Приятного консервирования!