Срок годности есть у всех продуктов, но эта крутая десятка может выдержать куда дольше других. И да, этими продуктами вы не отравитесь даже жарким летом.
Тефтельки-пальчики оближешь
Рис отварить до полуготовности.Добавить в фарш пропущенный через мясорубку или мелко порезанный лук, продавленный через пресс чеснок, соль и перец.Смешать рис с фаршем,добавить яйца и хорошо перемешать руками.Из полученной массы катаем шарики и укладываем в форму для запекания(форму слегка смазать маслом).
Дальше готовим соус.Для этого смешиваем сметану с томатным соусом и соль по вкусу(можно добавить приправу из трав).
Получившимся соусом заливаем свои тефтельки-шарики.Если соус не покрывает тефтельки, то можно добавить немного воды или бульона.
Погружаем в духовку форму для запекания на 1 час при температуре 180 градусов.
Через час это уже пальчики оближешь :)
Приятного аппетита!