Гречка на завтрак - казалось бы, что в ней романтичного? Но если подать ее с тирамису, то она станет изысканным и вкусным блюдом. Главное сделайте тирамису накануне и постарайтесь его не съесть!
Салат с гречневой кашей
Для приготовления гречневой каши лучше покупать гречку ТМ "Жменька" в пакетиках по 100 г - крупа всегда рассыпчатая, готовить удобно и быстро. Гречку отварить в соленой воде, охладить.
Салями (по желанию можно поджарить) и сыр порезать на кубики или брусочками.
Грибы шампиньоны порезать и обжарить на оливковом масле, сразу посолить и поперчить, я еще добавляю немного орегано и молотого кориандра.
Помидоры и оливки разрезать пополам.
Смешайть все ингредиенты салата, приправить по вкусу солью и перцем. Полить заправкой и украсить листиками петрушки.