Для приготовления этих печеночных котлет вам также понадобятся сало, лук, манная крупа, яйца, зелень, соль и специи.
Пошаговый рецепт гречневых котлет
Этот рецепт будет полезен вам, если вы вдруг сварили неожиданно много гречки. А еще гречневые котлеты - отличный гарнир к мясному гуляшу или основное блюдо с гарниром из овощей. Стоит попробовать!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 15-20 минут | 2-3 |
Ингредиенты
- Гречка отварная - 1 ст.
- Яйцо - 2-3 шт.
- Сыр - 100 г
- Лук - 1 шт.
- Масло сливочное - для жарки
Способ приготовления
- Лук пожарьте на сливочном масле.
- Сыр потрите на терке.
- Смешайте отварную гречку, лук и сыр.
- Добавьте яйца, посолите, поперчите.
- Из фарша сформируйте котлеты и аккуратно обваляйте их в муке.
- Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
Как и с чем подавать
Подавайте с овощами как основное блюдо или в качестве гарнира с мясной подливкой.
Приятного аппетита!
Гречневые котлеты - одна польза
Гречневая крупа недаром называется «пищей богатырей». Она очень питательна и полезна. В ней содержится почти вся группа витаминов В, а также жирорастворимые антиоксиданты Е и А. Особого внимания достоин ее минеральный состав. В этом списке находятся все необходимые для полноценной жизни микро- и макроэлементы.
Читай также: Необычные кухонные аксессуары: 5 гаджетов, которые удивят
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.