Снежное «Рафаэлло»

В каждую маслину вставьте по четвертинке грецкого орешка. На терке натрите сырки и яйца, добавьте раздавленный под прессом чеснок и майонез. Все тщательно перемешайте и облепите каждую маслинку с орехом внутри получившейся сырковой массой. Скатайте в ладонях небольшие шарики и щедро обваляйте их в натертых на терке замороженных крабовых палочках.

Как и с чем подавать

Подавайте закуску на свежих листьях зеленого салата.