Если у вас совершенно нет времени на приготовление вареников, можете заменить их в рецепте на свой вкус покупными.
Морковная...халва
Изюм замочить в 2 ст. ложках кипяченой воды.
Морковь почистить и натереть на мелкой терке.
В тяжелой глубокой сковороде разогреть сливочное масло и обжарить кешью.
Выложить орехи на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла, а затем крупно изрубить с помощью ножа или измельчить в ступке.
Вытереть сковороду бумажным полотенцем, выложить в нее натертую морковь и кокосовую стружку и, помешивая, жарить 5–10 минут.
Добавить сахар, щепотку соли и прогревать еще 10 минут, все время помешивая.
Добавить орехи и изюм, тщательно перемешать и снять с огня.
Выстелить форму бумагой для выпечки, смазанной сливочным маслом, выложить в форму халву, равномерно распределить и оставить на несколько часов, затем нарезать небольшими квадратиками