21 октября 2012

Сельдь на ржаных тостах (со сметаной)

Ингредиенты

Сельдь - 1 шт.
Красный лук - 1 шт.
Соль - щепотка
Каперсы - по вкусу
Ржаной хлеб - 2-3 ломтика
Смесь перцев - по вкусу
Укроп - щепотка

Способ приготовления

Если намазка наносится на тост непосредственно перед употреблением, то можно брать горячий поджаренный хлеб. Если готовому блюду предстоит постоять, хоть немного, то тосты нужно остудить. Каперсы можно добавлять в общую массу или же выкладывать потом сверху.

Как и с чем подавать

Подавать на ломтиках подсушенного ржаного хлеба.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: сметана сельдь что чем

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Изюминка сезона: щавелевый соус

Пользу щавеля сложно переоценить, поэтому предлагаем вам приготовить витаминный соус. Быстро, вкусно и полезно!

Чешский укропный соус

Нежнейший соус, который идеально дополнит практически любые блюда! Очень советуем разнообразить меню таким чудным дополнением!

На скорую руку: дважды запеченный картофель

Дважды запеченный картофель может стать хорошим вариантом ужина на скорую руку или гарнира к мясу. Сохраните рецепт в закладки, чтоб приготовить это блюдо при случае!

Желейный десерт «Птичье молоко»

Публикуем рецепт очень вкусного, красивого и нежного десерта. Состоит эта сладость из шоколадного и сметанного слоя, которые создают удивительно гармоничный дуэт.

«Красная икра по-домашнему»: рецепт мусса из сельди

Мусс из сельди с томатным соком - отличная альтернатива красной икре. Главное - выходит очень вкусно и красиво!