Салат-"торт" "Престиж"

Ингредиенты

Креветки очищенные - 200 г
Яичный желток вареный ярко-желтый - 3 шт.

Способ приготовления

Трем сыр. Режем ананасы. Мелко режем яйца. Перечисленные ингредиенты соединяем с креветками (грамм 50 оставляем для украшения). Добавляем майонез и сметану, соль и перец. Украшаем. Выкладываем салат горкой, а на него креветки(см. фото). Густой пастообразный творог делим на две части. В одну добавляем протертые желтки. Во вторую - микс из свекольного и морковного соков с добавлением загустителя. "Рисуем" розочки. Это совсем несложно. Ну вот и все.

Как и с чем подавать

Подавать на закуску.