24 января 2012

Салат с авокадо и моцареллой.

Ингредиенты

Листья салата -
Помидоры черри -
Моцарелла -
Кедровые орехи -
Масло оливковое -
Мед -
Соль -
Перец -

Способ приготовления

Листья салата порвать руками, помидорки порезать пополам, авокадо ломтиками. Орехи прокалить на сухой сковородке. Моцареллу если большой кусок нарезать кубиками или поломать на кусочки. Всё перемешать, посыпать орешками и заправить. Для заправки: смешать 2-3 ст л масла 0,5 ч л горчицы, 1 ч л мёда, 1 ч л бальзамика. Посолить, поперчить и хорошо всё взбить до состояния эмульсии.

Как и с чем подавать

Подавать к основному блюду.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: орехи авокадо моцарелла кедровые

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Зеленое мороженое из авокадо и кокосового молока

Предлагаем вам приготовить мороженое из авокадо и кокоса! Просто, эффектно и очень вкусно!

Капрезе с помидорами черри

Капрезе - это легкая закуска из помидоров, моцареллы и базилика. Как ни странно она похож на итальянский флаг и за это ее можно назвать итальянской закуской.

Испанский салат со шпинатом

Простой в приготовлении и вкусный салат. В его основе шпинат - кладезь витаминов, а также кедровые орешки и изюм, которые создают неповторимый пикантный вкус.

Соус с авокадо для салатов: пошаговый рецепт

Этот соус можно использовать в качестве заправки для овощных салатов. Рекомендуем!

10 продуктів, які краще вживати сирими

Вважається, що в сирому вигляді багато продуктів корисніші за ті, що пройшли теплову обробку. Обравши для приготування їжі спосіб, що припускає нагрів, ми знижуємо їх харчову цінність.