24 января 2012

Как в Марокко !

Ингредиенты

Кус-кус - 300 г
Изюм - 50 г
Миндальные хлопья - 20 г
Масло оливковое - 3 ст. л.
Мята -

Способ приготовления

Сначала готовим крупу. Ее нужно просто залить горячей водой, чтобы вода ее накрыла. дать крупе набухнуть. Обычно вся вода уходит на это дело и сливать не чего. Теперь добавляем оливковое масло и перетираем крупу, не надавливая на нее, между ладонями. Так она становится рассыпчатая и сухая. Добавляем все специи по вкусу, вымытый и высушенный изюм и мелко нарезанную свежую мяту. И в самом конце посыпаем обжаренными пластинками миндаля.

Как и с чем подавать

Подавать к мясным блюдам с соусами..

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: крупа гарнир

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Гарнир в венке из лавра: готовим картофель по-шведски

Нарядная, вкусная и даже какая-то душевная эта картошка по-шведски. Не очень диетическое блюдо, но какое ароматное!

Картофельное пюре с орехами

Пара новых штрихов, немного специй и добавок – и у вас уже не обычное, знакомое с детства картофельное пюре, а роскошный, ароматный гарнир!

Картофельное пюре в горшочке с сыром

Это пюре - с нежным сливочным вкусом и золотистой сырной корочкой - просто тает во рту!

Гарнир к рыбе: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Самыми худшими гарнирами к рыбе считаются макароны и крупы, исключение - гречневая каша. А вот какие гарниры лучше всего сочетаются с рыбой - узнайте прямо сейчас из нашего вкусного обзора.

Как приготовить картофель дюшес

Картофель дюшес - это ожин самых изысканных способов приготовления и подачи такого привычного вам овоща. Кроме того, это блюдо очень вкусное! Уверены, вам понравится!