Предлагаем вам попробовать чизкейк по этому удобному базовому рецепту. Ягоды для пирога подойдут любые - смородина, черника, малина, голубика - какие будут под рукой.
Сёмга с фаршированным картофелем.
Картофель хорошо вымыть, вытереть, натереть солью и оливковым маслом, наколоть вилкой и запечь до готовности в духовке.
В воду выложить все ингредиенты для бульона, довести до кипения, выложить рыбу и на очень медленном огне варить 5-8 минут.
Для соуса смешать майонез, сок лимона, оливковое масло, зелень.
Приготовить творожную начинку для картофеля. Протереть творог, смешать со сметаной чесноком, солью, перцем. Выложить кусочек рыбы на блюдо, полить соусом. Готовый картофель, надрезать по центру крест-накрест, надавить с боков к центру так, чтоб получилась лодочка. Выложить сверху творожную начинку, посыпать зелёным луком. Приятного аппетита!!!