4 мая 2011

Пурпурная груша

Ингредиенты

Груша с плодоножкой - 4 шт.
Вода - 2 стакана
Вино десертное - 1 стакан
Сахар - 150 г
Корица - 1 палочка
Перец горошком - 1–2 шт.
Цедра лимона - по желанию

Способ приготовления

Очистить груши от кожуры, оставив хвостики. Разрезать груши пополам (но можно оставить и целыми). В большой сотейник налить воду, вино, положить корицу,сахар, гвоздичку и перец. Довести до кипения. Положить груши, припускать 10 минут. Груши должны быть крепкими, но мягкими. Для определеия готовности проткнуть шпажкой. Вынуть груши шумовкой. Кипятить сироп еще 10 минут, пока он не загустеет. Полить груши сиропом.

Как и с чем подавать

Подавать груши холодными или горячими с сиропом

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: рецепты десерт груши весенние

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Смачні ласощі для дітей

Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.

ТОП-рецептів смачних літніх страв

Літо - чудова пора, коли нашвидкоруч можна приготувати максимально корисні страви із сезонних овочів та фруктів за мінімум часу.

Топ-4 лучших рецепта варенья из жимолости

Предлагаем вам 4 рецепта вкуснейшего варенья из этой чудо-ягоды. Оно зарядит организм мощной порцией витамина С и подарит бодрости на весь день.

Баклажани, нашпиговані салом

Смачнюща закуска не лише до міцних напоїв. Вона буде особливо смакувати тим, хто обожнює сало!

Простой десерт: пончики с грушей

Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.