Идеальный рис

Ингредиенты

Рис длиннозерный - 225 г
Вода (кипяток) - 600 мл
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль -

Способ приготовления

Разогрей в кастрюльке растительное масло.Насыпь туда рис,хорошо перемешай его с маслом и несколько минут прогревай на слабом огне,пока рис не станет прозрачным. Доавь воду и соль.Накрой кастрюльку крышкой и продолжай готовить рис на слабом огне. Через 15 минут открой крышку-рис должен впитать всю воду! Попробуй рис.Если зёрна ещё жёсткие,добавь в кастрюльку немного воды и продолжай варить. Когда рис будет готов,выложи его на блюдо ,разрыхли вилкой,чтобы придать ему пышность ,и подавай на стол!

Как и с чем подавать

Подавать этот гарнир можно к рыбе или к птице.