23 октября 2010

Красная аджика(классический рецепт)

Ингредиенты

Кайенский перец красный - 30 шт.
Чеснок - 5 шт.
Соль - 3 ч. л.
Кориандр - 1 ч. л.
Хмели-сунели - 1 ч. л.

Способ приготовления

Все предельно просто. Перцы вымыть, обрезать хвостики, чеснок почистить. Закинуть в блендер, добавить крупной соли и специй - прокрутить. Готово!

Как и с чем подавать

Хорошо подойдет к мантам,хинкалям,в солянку и другие супы..

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: чеснок перец

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки

Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.

Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко

Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.

Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки

Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.

Немецкий колбасный салат

Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.

Баклажани, нашпиговані салом

Смачнюща закуска не лише до міцних напоїв. Вона буде особливо смакувати тим, хто обожнює сало!