Тыквенный соус с грибами

Ингредиенты

Тыква -
Шампиньоны -
Лук репчатый -
Карри -
Соль -
Перец -

Способ приготовления

отвариваем тыкву до готовности с небольшим колличесвом карри взбиваем блендером до "любимой" консистенции в это время пождариваем на сковороде мелконарезаные лук и шампиньены когда зажарка готова-выкладываем ее в тыквенное пюре, добавляем соль и перец

Как и с чем подавать

особенно вкусно с отварным картофелем