27 сентября 2010

Малосольні помідори

Ингредиенты

Помидор - 1,5 кг
Петрушка -
Чеснок -
Смородина черная Листья -
Вишня Листья -
Укроп (семена) -
Соль - 100 г
Черный перец горошком - 3-4 шт.

Способ приготовления

На дно банки викласти зелень. Зверху - помідори. Залити криничною або просто дуже холодною водою зі 100г солі. Поставити у тепле місце на 2-3 дні. Розсіл злити і додати до нього 1 скянку води. Закип"ятити. Помідори залити киплячою водою. Через 3 хвилини кип"яток злити, а натомість залити киплячим розсолом. Закатати. Зберігати у підвалі. Смачного!

Как и с чем подавать

Подавати до других страв.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: заготовки зиму помідори

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко

Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.

Цукаты из черешни

Домашние цукаты можно приготовить практически из любых фруктов, ягод и овощей. Сегодня готовим это сладкое лакомство из черешни.

Черная смородина+черешня: интересный рецепт чешского джема

Изумительный вкус джема из черной смородины и черешни получается по этому рецепту - умеренно сладкий, насыщенный, пряный.

Збільшити урожай помідорів у 8 разів - реально (метод Маслова)

Завдяки цьому методу, помідори краще вкорінюються, добре ростуть і плодоносять.

Вкусная клубничная пастила

Пастила - вкусный и натуральный десерт, который любят взрослые и дети. Делимся рецептом этого вкусного и легкого в приготовлении лакомства.