Вкусная клубничная пастила

Пастила - вкусный и натуральный десерт, который любят взрослые и дети. Делимся рецептом этого вкусного и легкого в приготовлении лакомства.
Вкусная клубничная пастила
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 4 часа 4

Ингредиенты

  • Ягоды клубники — 0,5 кг
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Сахар — 150 г
  • Оливковое масло — 10 мл
  • Уксус- 2 ст.л

Способ приготовления

1.    Клубнику вымыть в емкости с водой и уксусом. Удалить плодоножки и просушить ягоды.
2.    Перетереть в блендере с сахаром и соком половины лимона. Затем постоянно помешивая, проварить на небольшом огне в течение 10-15 минут.  
3.    Противень застелить пергаментной бумагой и смазать маслом. Тонкой струйкой вылить массу на пергамент, чтобы толщина слоя была около 5 мм. 
4.    Сушить пастилу 3-4 часа в духовом шкафу при температуре 165° С с приоткрытой дверцей. 

Совет: хранить лакомство можно около года в плотно закрытых стеклянных или пластиковых емкостях в сухом месте.

5.    По истечении указанного времени пастилу извлечь из духовки, остудить и нарезать на полоски. Затем каждую полоску скрутить в трубочку.

Как и с чем подавать

Подавать в качестве десерта. Приятного аппетита!

Читай также: Десерт со вкусом лета - клубничный крамбл

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Варенье, джем, пастила
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Плоды облепихи содержат широкий спектр витаминов, органических кислот, микроэлементов, дубильные вещества, являются незаменимым источником антиоксидантов
Топ-4 лучших рецепта варенья из жимолости
Предлагаем вам 4 рецепта вкуснейшего варенья из этой чудо-ягоды. Оно зарядит организм мощной порцией витамина С и подарит бодрости на весь день.
Зимние заготовки: варенье из черешни с орехами
Оригинальный способ приготовления варенья. Пикантности десерту придают грецкие орехи.
На скорую руку: варенье из жимолости "Пятиминутка"
Варенье, приготовленное из такой удивительно ягодки как жимолость, сохраняет все витамины и готовится невероятно быстро! Всего 5 минут и густое, ароматное лакомство готово!
Закусочный джем из бекона с кофе
Кто сказал, что джем должен готовиться непременно только из ягод и фруктов? Необычный и вкусный джем из бекона с карамелизированным луком - прекрасное дополнение к тостам и сырным тарелкам
Все материалы раздела
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Лучший загородный комплекс возле Киева
Лучший загородный комплекс возле Киева
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK