26 сентября 2010

Ожина у власному соці

Ингредиенты

Клюква - 1 кг
Сахар - 400 г
Лимонная кислота - 0,25 ч. л.

Способ приготовления

Ожину перебрати, помити, обсушити. Заповнити баночки, пересипаючи ягоди цукром з лимонною кислотою. Залишити на 12 годин, щоб пустили сік. Далі заповнити банки по плечики і стерилізувати 0,750г банки 10 хвилин. Закатати.

Как и с чем подавать

Подавати до чаю, млинців, оладок.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: заготовки зиму ожина

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко

Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.

Цукаты из черешни

Домашние цукаты можно приготовить практически из любых фруктов, ягод и овощей. Сегодня готовим это сладкое лакомство из черешни.

Черная смородина+черешня: интересный рецепт чешского джема

Изумительный вкус джема из черной смородины и черешни получается по этому рецепту - умеренно сладкий, насыщенный, пряный.

Вкусная клубничная пастила

Пастила - вкусный и натуральный десерт, который любят взрослые и дети. Делимся рецептом этого вкусного и легкого в приготовлении лакомства.

2 лучших рецепта клубничного варенья с шоколадом

Традиционным клубничным вареньем вряд ли кого-то удивишь, то ли дело - клубничное варенье с шоколадом! Интересно? Тогда пробуем!