21 сентября 2010

Мариновані маслята і моховики

Ингредиенты

Грибы - 1 кг
Соль - 1 ст. л.
Уксус 9% - 9 ст. л.
Лавровый лист - 4-5 шт.
Гвоздика - 2-3 шт.
Сахар - 0,5 ч. л.
Черный перец горошком - 8-10 шт.

Способ приготовления

Очищені гриби відварити у воді 10 хвилин. Відвар відцідити. Зварити маринад з 0,5 л води і решти компонентів. Коли маринад закипить - вкинути гриби і варити 10 хвилин. Далі помістити гриби в банки і стерилізувати 30 хвилин.

Смачного!

Как и с чем подавать

Подавати як закуску і до вареної картоплі, в салати.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: заготовки маслята зиму

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко

Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.

Цукаты из черешни

Домашние цукаты можно приготовить практически из любых фруктов, ягод и овощей. Сегодня готовим это сладкое лакомство из черешни.

Черная смородина+черешня: интересный рецепт чешского джема

Изумительный вкус джема из черной смородины и черешни получается по этому рецепту - умеренно сладкий, насыщенный, пряный.

Вкусная клубничная пастила

Пастила - вкусный и натуральный десерт, который любят взрослые и дети. Делимся рецептом этого вкусного и легкого в приготовлении лакомства.

2 лучших рецепта клубничного варенья с шоколадом

Традиционным клубничным вареньем вряд ли кого-то удивишь, то ли дело - клубничное варенье с шоколадом! Интересно? Тогда пробуем!