11 сентября 2010

"Ароматные персики" на конкурс "Заготовки на зиму"

Ингредиенты

Персик -
Сахар - 1 ст.
Лимонная кислота - 0,25 ч.л.
Вода -

Способ приготовления

Персики помыть, очистить от кожуры и косточек. Разложить половинки персиков в литровые банки. Закипятить воду. Залить кипятком персики в банках. Через 10 мин. воду слить назад в кастрюлю. Снова закипятить, залить персики и через 10мин. воду слить в кастрюлю. Добавить в воду сахар из расчета 1 стакан на каждую литровую банку, и лимонную кислоту (0,25 ч. ложки на каждую литровую банку). Все закипятить, залить в банки и закатать.

Как и с чем подавать

К десертам, желе, в салаты

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: консервация конкурс зима заготовки персики

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко

Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.

Маринад для лука: 3 отличных рецепта

Лук – овощ с довольно специфическим ароматом. Чтобы устранить его неприятный запах, можно воспользоваться таким чудесным способом, как маринование.

Сезон быстрых солений: полное руководство

Лето – прекрасное время, чтобы делать заготовки не только на зиму, но и радовать себя быстрыми соленьями.

Зимние заготовки: варенье из черешни с орехами

Оригинальный способ приготовления варенья. Пикантности десерту придают грецкие орехи.

Цукаты из черешни

Домашние цукаты можно приготовить практически из любых фруктов, ягод и овощей. Сегодня готовим это сладкое лакомство из черешни.