24 июля 2010

Чечевица с чесноком и тмином

Ингредиенты

Чечевица - 200 г
Чеснок - 1 зубок
Тмин - 1 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.

Способ приготовления

Для начала чечевицу следует хорошенько промыть и извлечь все камушки и соринки. Заливаем водой-приблизительно в равных долях(вода/чечевица). Варим минут 25,когда зерна чечевицы станут мягкими- добавляем мелко нарубленый чеснок,тмин, и лавровый лист. Тушим еще минут 5. Добавляем масло растительное(маргарин) по вкусу.

Как и с чем подавать

с чем угодно!

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: чеснок чечевица тмин

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки

Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.

Немецкий колбасный салат

Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.

Баклажани, нашпиговані салом

Смачнюща закуска не лише до міцних напоїв. Вона буде особливо смакувати тим, хто обожнює сало!

Модный бургер: с котлетами из чечевицы и грецких орехов

Разрезать булочку пополам, намазать ее маслом и положить вовнутрь кусочек колбасы... Забудьте – это вчерашний день! Сейчас в бутерброды кладут аппетитные котлетки, например из чечевицы и орехов!

Поджарка из свинины: вкусно и просто

Пожарка это тушеное мясо, нарезанное соломкой и обжаренное на растительном масле с добавлением томатной пасты и чеснока.