Чем хороши компоты, так это тем, что из сиропа можно приготовить напиток, а сами фрукты съесть на десерт.
Компот из слив на зиму: вкуснейший напиток
Особенный, неповторимый аромат сливовому компоту придаст красное виноградное вино и очень вкусные пряности.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 45-55 минут | 5-6 порций |
Ингредиенты
- Вода - 1 л
- Слива - 500 г
- Сахар - 0,5 стакана
- Сок лимонный - 1 ч. л.
Способ приготовления
- Крепкие спелые сливы тщательно промойте.
- Освободите от плодоножек.
- Разрежьте пополам, удалите косточки.
- Сливы положите в подготовленные банки.
- Воду, вино, сахар, пряности прокипятите, процедите, горячим сиропом залейте сливы, банки плотно закройте и простерилизуйте 5 минут.
- Банки выньте, закатайте.
- Заверните в одеяло и выдержите до полного остывания.
Как и с чем подавать
Подавать теплым.
Приятного аппетита!
Читай также: Компот из винограда с мятой и лимоном