Болгарский перец по-итальянски - вкусная закуска, что готовится без особых усилий. Просто добавьте специй и оставьте в духовке на час.
ТОП-5 невероятных рецептов консервации болгарского перца
Чтобы зимний стол радовал разносолами, делаем заготовки уже сегодня. Мы собрали 5 лучших рецептов заготовок на зиму из болгарского перца.
Заготовки из сладкого перца могут удивить не только гостей, но и хозяйку, которая готовит консервацию. Потому что рецепты бывают очень неожиданными. Как к примеру, перец «Хвостики в банке». Болгарский перчик в томатном соке – это сказка. И самое главное то, что перец можно съесть в качестве закуски, а сок использовать для приготовления борща.
Болгарский перец по-корейски – это уже пикантный вариант заготовки.
Интересный вариант заготовки и такой, как вяленый болгарский перец на зиму. Его можно использовать для приготовления пиццы, приправлять тушеный картофель или добавлять в рагу.
Консервированный жареный болгарский перец с овощами – это один из самых простых и оригинальных способов консервирования этого овоща.
Кстати, болгарский перец еще и можно нафаршировать овощами и уже потом закатать. Неожиданно и оригинально.
Приятного аппетита!
Читай также: ТОП-5 способов стерилизовать банки