И сладкие, и пряные – ну просто сплошное объедение, а не сливы. К мясу самое то!
Консервированные сливы в карамели
Готовые сливы можно добавлять в кашу, салат, а также выпечку. Необычный вкус гарантирован.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 40 минут | 45 минут | 6 |
Ингредиенты
- Слива - 1 кг
- Сахар - 200-250 г
Способ приготовления
- Сливы промыть, разделить на половинки и удалить косточки.
- Противень застелить листом пекарской бумаги.
- Хорошо смазать растительным маслом.
- Сливы уложить на подготовленный противень срезом вверх ( обязательно).
- Присыпать половиной сахара и оставить на кухонном столе на 30-40 минут.
- Затем поставить противень со сливами в духовку и запекать 30 минут при температуре 200˚С.
- Засыпать сливы оставшимся сахаром и запекать еще 10 минут при температуре 250˚С.
- Готовые сливы выложить в стерильные баночки ( с 1 кг получается 600-650 г), залить выделившимся сиропом.
- Закрыть крышками.
- Хранить банки в сухом и прохладном месте.