Это блюдо хорошо тем, что его можно готовить круглый год. Апельсиновое варенье - очень полезное, вкусное и ароматное. А процесс приготовления - не такой уж и трудоёмкий!
Апельсиновое варенье: простой и вкусный рецепт
Мрачный вечер может стать светлым и теплым, когда вся семья соберется за чашечкой горячего чая с тостами и ароматным вареньем.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 15 минут | 5 |
Ингредиенты
- Апельсины - 1,5 кг
- Сахар - 1 кг
- Вода - 0,5 л
- Молотый имбирь - по вкусу
Способ приготовления
- Апельсины помойте, нарежьте на небольшие кусочки и засыпьте половиной сахара.
- Приготовьте сироп: смешайте воду и 500 г сахара, доведите до кипения и сразу снимите с огня.
- Влейте сироп к апельсиновым долькам.
- Добавьте молотый имбирь.
- Перемешайте, доведите до кипения и варите 10–15 минут.
- Горячее апельсиновое варенье разлейте в стерилизованные банки.