Приготовление этого лакомства мероприятие абсолютно не сложное, хоть и довольно затратное по времени, но результат того стоит. Янтарные яблочные дольки с ароматом корицы порадуют как детей, так и взрослых.
Ароматное варенье из винограда
Что приготовить из винограда, если его урожай на приусадебном участке или даче превзошел все ожидания? Конечно же делать заготовки! Сохраняйте рецепт - пригодиться!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 8-10 часов | 1 час 10 минут | 7 порций |
Ингредиенты
- Виноград - 1 кг
- Сахар - 1,2 кг
- Вода - 1 стакан
Способ приготовления
- Ягоды винограда хорошенько промойте и на 2–3 минуты опустите в воду, нагретую до 80°С, после чего сразу же остудите холодной водой.
- Положите ягоды в тазик для варки, залейте кипящим сахарным сиропом и варите не более 20 минут на умеренном огне.
- Отставьте на 8–10 часов и снова варите 40 минут.
- Далее отделите ягоды от сиропа на дуршлаге и разложите по банкам.
- Сироп варите еще 15 минут, потом залейте им ягоды в банках.
- Заполненные банки закупорьте.
Как и с чем подавать
Подавайте варенье с булкой или тостом к чаю. Приятного аппетита!
Читай также: В этом году точно: готовим варенье из сосновых шишек