Как готовить цукаты из груш

Вяленые груши - это прекрасная сладость и полезный перекус. Такая заготовка понравится и взрослым, и детям. А еще ее можно использовать как наполнитель для выпечки.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
30 минут	2-3 дня	10 порций

Ингредиенты

Груши - 1.5 кг
Сахар - 500 г

Способ приготовления

Вымойте груши и разрежьте на дольки.
Сложите груши в кастрюлю, посыпьте сахаром, и оставьте на 12 часов, чтоб груши пустили сок.
Переложите фрукты в дуршлаг, слив сок.
Кастрюлю с соком груш поставьте на огонь и доведите до кипения.
Кипятите 5 минут.
Осторожно опустите груши в горячий сироп и оставьте на 12 часов.
Повторить процедуру кипячения 3 раза .
Готовые груши выложите на сито, чтобы сироп стек.
Остывшие груши переложите на поддон сушилки.
Сушите 12-15 часов при температуре 70 градусов.

Как подавать

Подавайте как десерт или используйте как начинку для пирогов.

Приятного аппетита!

Читай также: Салат с грушей и горчично-сливочным соусом

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: десерт фрукты груши вяленые груши

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Смачні ласощі для дітей

Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.

Топ-4 лучших рецепта варенья из жимолости

Предлагаем вам 4 рецепта вкуснейшего варенья из этой чудо-ягоды. Оно зарядит организм мощной порцией витамина С и подарит бодрости на весь день.

Простой десерт: пончики с грушей

Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.

Груши в красном вине

Для того чтобы приготовить изысканный десерт - совершенно не обязательно иметь профессиональные кулинарные навыки. Базовый набор ингредиентов, немного времени и удивление и восторг вам гарантированы.