Настоящая молодильная ягода, которая обладает невероятным количеством витаминов и полезных веществ. Давайте узнаем подробней о ее ценных свойствах.
Как использовать кунжутное масло для красоты?
Полезные свойство семян кунжута люди оценили еще с давних времен, давайте разберемся, как еще можно использовать это масло?
Семена этого однолетнего растения не только активно используются в качестве полезного продукта питания и целебного лекарства от многих болезней. Они стали первыми, из которых методом холодного отжима изготовили качественное и полезное масло.
Кунжутное масло, известное, как «сезамовое», очень полезный продукт. Во всем мире масло пользуется особым спросом в кулинарии, медицине и косметологии.
Оно содержит такие полезные вещества:
- минералы – калий, фосфор, железо, магний, а особенно цинк и кальций;
- витамины - В1, С и в большом количестве Е;
- насыщенные, полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные органические кислоты;
- биологические естественные соединения, такие как фитин, сезамол, фитостерол и т.д.
Как используется кунжутное масло в кулинарии
Зачастую масло добавляют в домашнюю выпечку, соусы, салаты и маринады, но помимо этого, оно отлично дополняет овощные и рыбные блюда, а также плов.
Для приготовления сладких десертов, а в том числе халвы, используют «тахини» - пасту из кунжутного семени. Тахини придает блюду неповторимый вкус и особую текстуру.
Как используется кунжутное масло в медицине и в чем его польза для здоровья
Масло используют, как добавку для приготовления мазей, пластырей, масляных эмульсий и инъекционных растворов. Также масло помогает при диарее, язве желудка, гастрите, кишечных коликах и проблемах с поджелудочной железой.
Масло обладает противовирусным и антибактериальным действием – оно используется для лечения инфекционных заболеваний полости рта, таких как стоматит, пародонтит и фарингит.
Витаминный комплекс, содержащийся в масле, препятствует развитию заболеваний головного мозга и нервной системы – улучшает память и сохраняет внимательность, снимает усталость и налаживает общее самочувствие в целом.
Кунжутное масло хорошо сказывается на функциональной деятельности женской половой системы – полезно при беременности, грудном вскармливании и проблемах с циклом. Что же касается мужчин, то масло положительно влияет на работу предстательной железы и усиливает половое влечение.
Употребление данного масла стимулирует активный рост волос и ногтей, благотворно воздействует на суставы и кости – укрепляет костные и хрящевые ткани благодаря содержанию в масле кальция.
Масло поднимает иммунитет и предупреждает вероятность онкологических заболеваний.
Целебные свойства кунжутного масла в косметологии
Заботится о коже тела - питает, смягчает, очищает, делает ее упругой и нежной.
Ухаживает за кожей лица – предупреждает старение кожи, подтягивает и убирает мимические морщины.
Питает, добавляет блеска волосам, укрепляет и придает объем.
Говорить о пользе кунжутного масла можно не переставая, главное - не злоупотреблять данным продуктом, предварительно проконсультироваться со специалистом о регулярности его приема и дозировке.
Читай также: Как стать красивой: 10 советов по уходу за собой